Enzybrew är ett professionellt rengöringsmedel med enzymer speciellt utformade för daglig rengöring i mikrobryggerier. Enzybrew 10 bryter ner de organiska resterna som finns kvar när du brygger öl. Dessa inkluderar vegetabiliskt material (humle, malt), stärkelse, karamelliserat socker etc. Perfekt för rengöring av filterkuddar, wortkylare, bryggkokare och jäsningstankar. Enzybrew 10 garanterar noggrann, säker rengöring av alla installationer, inklusive Teflon.
Fördelar:
förstärkt hygien: förbereder sig effektivt för desinfektion
tids- och vattenbesparingar: rengöring i en cykel
mycket bra sköljbarhet
riskfri för användare: ej frätande produkt (ingen risk för brännskador)
miljövänligt alternativ till kaustisk soda
snabb biologisk nedbrytningshastighet: över 98% på 28 dagar
Användningsområden:
Lämplig för bryggning av fartyg (kokning, filtrering); slangar och rör; fermentorer; tappningsutrustning.
Manuell applicering:
Lämplig för rengöring efter varje användning.
Rekommenderad dosering: 5 till 10 g / l beroende på nedsmutsning av utrustningen. För utrustning med CIP-system, använd ett 10 g / l koncentrat.
Späd produkten i varmt vatten (45-60 ° C) och blanda väl.
Låt materialet blötläggas i 30 minuter eller skrubba det.
Skölj med varmt vatten.
Desinficera.
Skölj med rent vatten.
Specifikationer:
temperatur: minst 45 ° C, högst 60 ° C
koncentration: 5 till 10 g / l (0,5 - 1%)
kontakttid: 10 till 30 minuter
pH-värde i lösning: 10-11
lagring: förvaras i sluten originalförpackning mellan + 4 ° C och + 25 ° C på ett torrt, väl ventilerat område. Förvara utom räckhåll för barn.
Anmärkningar:
Undvik långvarig kontakt med lätta metaller (aluminium, järn, koppar).
Produktens färg och lukt kan förändras över tid på grund av biologiskt nedbrytbara komponenter. Dessa förändringar påverkar inte produktens kvalitet och effektivitet.